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发布日期： 2018-10-17 浏览：0

新的波光面条机，去掉包装，通电，看看是否正常。待一切正常，将上面附着的塑料纸揭掉。里面会有粘糊糊的油啥的需要去除。

将面条机胖旁边的开关打开。

因为是第一次使用，所以选择了不算太硬的面团，主要是为了反复使用，如果太硬，风干的快，面团很快就不能用了。

将面团用手掌按压成面饼。

启动面条机，开始压面。如果感觉面团软，可以稍抹面粉，在中间折叠的地方加入即可。

压出来一片，就将其对折，继续放入压面机中压，如此反复。就会发现大片的黑油印在面片上面。

这样反复个十几次，面片压到光滑，没有明显的裂纹。就可以将档位调至3档，这次不要折叠了，单面自三档出来。

如果面软，可以两面抹点面粉，防止出条的时候粘连。

这次就来就会很长很长了，可以一次将其叠起，方便过一会出条用。

这个时候的面片的厚薄适合出条了。

轻轻拉出，转动，他是调节压面还是出条的。

好了，出条，反正是清洗油渍不是要吃的，所以无所谓的拉出来就好了。将面条放入压成面片，还是一开始的步骤，不停反复。这就是面条压出来的面片，继续压，就能又一次压成光滑的面片了。

如此反复，就差不多了，这样油污就基本被清理干净了！